Перець білий мелений, 150 г

Додай це до: маринадів, соусів, картоплі, риби, м'яса, грилю.

Харчова цінність на 100 грам продукту::

білки - 10 г
жири - 2 г
вуглеводи - 42 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам - 296 ккал

Термін придатності: 12 місяців.

Склад: перець білий 100%.

Може містити сліди глютена, гірчиці, селери, насіння кунжуту та арахісу..

⭐ Як в кулінарії використовують смакові якості білого перцю?

Продукт має більш тонкий і менш пекучий смак, ніж у чорного. Використовують як горошком, так і в молотом вигляді. Дуже добре поєднується зі стравами з м'яса (яловичина, телятина). Часто використовується в супах і салатах.

😃 Хімічний склад та енергетична цінність.

Продукт дуже багатий на вітаміни. Це вітаміни групи В, вітамін С, РР. У складі багато мінеральних речовин (марганець, мідь, цинк, залізо, фосфор, магній, калій, натрій). Калорійність - 296 ккал / 100гр.

❓ Що таке білий перець?

Білий перець - це все той же чорний перець. Тільки плоди білого перцю прибирають одразу після того, як вони дозріли (коли він дуже легко відвалюється з гілки). Через меншу пекучість цінується менше чорного.

💁 Як білий перець впливає на організм?

Білий перець сприяє прискоренню спалювання калорій в організмі людини. Вживання його в їжу допомагає при застуді, тому що має антисептичні та протизастудні властивості. Не рекомендується вживати при анемії, запаленні нирок, при виразковій хворобі шлунка.

Способи доставки