Сочевиця зелена, 850 г

Зелена сочевиця — поживна бобова культура з насиченим смаком та щільною текстурою. Добре тримає форму після варіння, ідеально підходить для супів, салатів, гарнірів і вегетаріанських страв.

Переваги:
• Джерело рослинного білка
• Багата на клітковину
• Без ГМО
• Добре зберігає форму після варіння

Рецепт: Теплий салат із сочевицею та запеченим гарбузом
Відваріть 150 г сочевиці (20–25 хв). 300 г гарбуза наріжте кубиками та запечіть 20 хв при 190°C з оливковою олією. Змішайте сочевицю з гарбузом, додайте жменю руколи, трохи фети та заправте лимонним соком. Ситна й корисна страва для обіду або вечері.