Брауні на швидку руку
Брауні на швидку руку
інгредієнти
Борошно пшеничне
3/4 склянки
Масло вершкове
120 г.
Какао порошок
1/4 скланки
Цукор
1 склянка
Сіль
1 ч.л.
Ванільний екстракт
1 ч.л.
Яйця
2 шт.
Волоські горіхи
1/2 склянки
Приготування
Приготування:
- Духовку розігріти до 170 C. Підготувати квадратну форму і застелити пергаментним папером;
- В миску пересіяти сухі інгредієнти (борошно, цукор, какао порошок, сіль) і ретельно перемішати. Додати яйця, розм’якше масло (можна і розтоплене) і ванільний екстракт. Все разом збиваємо міксером поки не вийде однорідна маса.
- В кінці додаємо горіхи і добре перемішуємо. Маса виходить густа, але в духовці від гарячої температури вона трішки розтопиться і розійдеться по формі як належно;
- Випікаємо 20-35 хв залежно від того, як вам більше подобається – більш мокріший чи сухіший;
- Витягуємо з духовки, даємо охолонути і ріжемо на квадратики. Якщо Брауні вийшов мокріший, то можна підігріти і зверху покласти шарик ванільного морозива.
можна придбати
Слідкуй за нами в instagram