Кероб, сирий

Кероб (сирий) - це унікальний продукт, який являє собою м'якоть плодів ріжкового дерева.  Кероб володіє натуральної солодкістю і не вимагає додавання цукру.
 Готові перемелені плоди мають приємний аромат і солодкий смак, який нагадує какао з молоком.
 Среднепрожаренний кероб має яскраво виражений смак шоколаду.  В результаті термічної обробки кероб частково втрачає виражену солодкість.  Такий продукт найчастіше використовується для приготування напоїв.
 Користь Кероб обумовлена ​​його складом.  У продукті міститься безліч вітамінів: А, С, Д, Е, вітаміни групи В, амінокислоти, мінерали, харчові волокна.

 Корисні властивості Кероб

•  Надає заспокійливу дію на організм
•  Виводить токсини з організму
•  Надає протидія бактеріям
•  Позитивно діє на стан шлунково-кишкового тракту
•  Регулярне вживання Кероб знижує холестерин в крові
•  Рекомендують вживати при діабеті
•  Активує обмін речовин нормалізує виведення жовчі з організму
•  Клітковина в складі притуплює відчуття голоду
•  Підвищує імунітет і має антибактеріальну дію

 Протипоказання до вживання Кероб
 Явних протипоказань у даного продукту не виявлено.  Не рекомендується вживати при індивідуальній непереносимості.  Тому, їли Ви тільки знайомитеся з даним продуктом - робіть це з обережністю.

 У кулінарії кероб застосовується для приготування різноманітної корисною випічки, кондитерських виробів, напоїв без цукру, десертів.  Кероб відмінно поєднується з морозивом, шоколадом, салатами, йогуртом, горіхами.  На цьому сфера застосування Кероб не закінчується.  У деяких країнах порошок ріжкового дерева додають в лікери, компоти, желе.