• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Суміш спецій для ковбаси ГОСТ №1

Країна походження Україна

Модель: 00320

Наявність: В наявності

Кількість:
 Швидке замовлення

Наявні опції

* Вага:

Склад: глюкоза, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений.

Суміш приправ для ковбас №1 - перша з 7 номерних ГОСТівських сумішей була розроблена в 70-х роках м'ясопереробної промисловістю для стандартизації органолептичних показників ковбас за ГОСТами і ТУ.

Застосовується в рецептурах варених ковбас - Теляча, Докторська, Любительська, Столична, Молочна. А також для м'ясних хлібів - Заказний, Любительський.

Дозування - 0,25 ... 0,35% до маси фаршу (2,5 ... 3,5 гр на 1 кг).

Вид
Вид Суміші для приготування
Тип
Тип Набір

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Leave a review ↓
 
Nobody has left any reviews.