• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Коріандр подрібнений

Країна походження Україна

Модель: 00230

Наявність: Очікуємо

Повідомити про наявність

Наявні опції

* Вага:

Коріандр - це однорічна рослина роду Коріандр, яка відноситься до сімейства Зонтичних.
В Європі і Азії кінза відома з давніх часів. Вона традиційно використовується як городня трава.

Багато хто задається питанням кінза коріандр це одне і теж?
Це одне і те ж рослина, але кінза - це зелень з різким запахом і гіркуватим смаком, а коріандр - це насіння рослини. У зелені і насіння абсолютно різні смаки.

Коріандр - спеція дуже корисна і містить в собі вуглеводи, білки, вітаміни А, R, D, С, Р, Н, макроелементи, мікроелементи, ефірні олії, дубильні речовини. Калорійність сухого коріандру 25 калорій на 100 грам.

Використовують плоди кінзи у кулінарії, медицині, косметології.

У кулінарії використовують свіжу, сушену зелень, а так само насіння.
Свіжу кінзу можна додавати в салати, перші страви, другі страви з м'яса, риби, овочів, круп. Відмінно підходить свіжа зелень для соусів, консервованих овочів.

Мелені насіння кінзи мають незвичайний перцево-лимонний смак. Дану пряність широко використовують для консервування найрізноманітніших продуктів, квашення, соління, приготування консерви.

Порошок коріандру додають у перші страви, другі страви, випічку, заправки, соуси. Коріандр відмінно покращує смак бобових виробів, капусти, ковбас, сирів.

Дроблений, цілий і мелений коріандр відмінно підходить для здобних виробів (булочок, печива, пряників) і для хліба, особливо чорного.

Корисні властивості коріандру для організму

  • Спеція позитивно впливає на процес травлення, стимулює його, виводить з організму шлаки і токсини.
  • Мелені насіння кінзи зменшують рівень шкідливого холестерину в крові, підвищують рівень корисного.
  • Коріандр покращує роботу печінки.
  • Завдяки тому, що в коріандрі міститься вітамін К, спеція полегшує симптоми хвороби Альцгеймера.
  • Кінза мелена знижує рівень цукру в крові і активізує вироблення інсуліну, що дуже корисно діабетикам.
  • Коріандр володіє антисептичними властивостями і допомагає усунути виявлення в ротовій порожнині.
  • Завдяки своїм протизапальним властивостям, рослина здатна зняти симптоми артриту.
  • У рослині багато жиророзчинних вітамінів, які служать для профілактики раку.
  • Коріандр дуже корисний для здоров'я очей. Оскільки в ньому містяться антиоксиданти - пряність запобігає розвиток очних хвороб.
  • Насіння коріандру дуже корисні для дівчат в період менструації.
  • Коріандр заспокоює нерви, покращує пам'ять і концентрацію.
  • У косметології чистий екстракт додають в шампуні, бальзами, а так само в маски для волосся. Рослина позитивно впливає на здоров'я волосся, зміцнює їх, позбавляє від лупи, надає блиску.
  • Масло коріандру використовують для ароматизації мила, дезодорантів, парфумів, тоніків.
     

Протипоказання до вживання коріандру:

Не рекомендують пряність при індивідуальній непереносимості, а так само людям з виразковими хворобами, холециститом.

Купити подрібнений коріандр можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною.

Подрібнений коріандр можна купити оптом і в роздріб від 100 грам.

Вид
Вид Прянощі
Тип
Тип Коріандр

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Часті питання про коріандр
Leave a review ↓
 
Nobody has left any reviews.