Лимонна трава має ще одне всім відоме найменування – лемонграс. Ця тропічна зелень водиться лише у теплих регіонах. Пряність за формою нагадує довгастий човен. Вона застосовна у кулінарній, медичній та у фармакологічній галузі. Спеція має великий список корисних властивостей і унікальний цитрусовий смак і запах.

Застосування

В азіатських країнах лимонну траву використовують у приготуванні риби та м'яса, додають у суп та салат. Кисловатий, схожий на імбир присмак приправи відмінно підходить для готування напоїв і відварів. Чай з лемонграсом володіє енергетичним і тонізуючим ефектом, а хлорогенова кислота, що міститься, ізоорієнтин і свертіаяпонін у складі дозволять виглядати завжди молодо і підтягнуто.

Лимонна рослина позитивно впливає на систему життєдіяльності людини:

• прискорює обмінні процеси;
• нормалізує шлункову та кишкову систему;
• знижує температурні значення при застудних захворюваннях;
• забезпечує нормальний сон; знеболює м'язи та суглоби;
• дезінфікує тканини та слизові;
• допомагає при целюліті.

Ефірні олії лемонграсу збільшують концентрацію та сприяють збільшенню швидкості реакції.

В Україні оптовим продажем лимонної трави займається інтернет-сервіс Банку Спецій. Багато найбільших торгових точок і структур громадського харчування оцінили сервіс і якість товарів компанії. Купивши свіжу зелень на сайті магазину, ви забезпечуєте чудові смакові привілеї вашим стравам.