Чай зелений Mao Feng
Легендарний Маофен родом з китайської провінції Аньхой, яка відома насамперед своїми зеленими'яним чаєм. Чайні тераси покривають неймовірні схили гірської гряди Хуаншань - знаменитих "жовтих гір", одного з самих прекрасних місць планети. Висока вологість і свіжа прохолода створюють ідеальні умови для вирощування елітного чаю maofen, який збирають на початку весни перед сезоном дощів. Для цього чаю відбирають тільки нирки і прилеглі до них два верхні листочки однакового розміру, які покриті ніжним ворсом. Вони нагадують оповиті хмарами вершини величних гір, тому maofen і отримав своє назва - "ворсисті піки".
Mao Feng - класичний зелений чай Вищого ґатунку, шляхетний і особливо цінний. Знавці стверджують, що легкість цього чаю має таку силу, що дарує відчуття польоту і прояснює розум. Переливи його смаку і еталонний аромат піднімають кожного, хто їх зазнав, на одну сходинку вище в пізнанні чайного світу.
Відчуйте і ви делікатний аристократичний букет свіжих польових квітів, легкий солодкий смак із тонами садових ягід, легке післясмак знаменитого чаю Mao Feng.
- Місце вирощування: Китай, провінція Аньхой, Хуаншань
- Посуд: скляна або фарфорова
- Пропорції: 3 ч.л. (5-6 г) на 200 мл води
- Температура води: 85-90 °С
- Час заварювання: 20-30 хв
- Кількість заварювань: до 3