Чабер, 200 г

Додай це до: перших страв, овочів, соусів, риби, фаршу, м'яса.

Харчова цінність на 100 грам продукту::

білки - 7 г
жири - 7 г
вуглеводи - 68 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам - 272 ккал

Термін придатності: 12 місяців.

Склад: чабер 100%.

Може містити сліди глютена, гірчиці, селери, насіння кунжуту та арахісу..

👆 У складі яких сумішей спецій можна знайти чабер?

Чабер відмінно поєднується з іншими спеціями. Найкраще показує себе з орегано, майораном, базиліком, розмарином, шавлією, чебрецем, часником. Чабер входить до складу сумішей Прованські трави, хмелі-сунелі.

💯 Корисні властивості спеції.

З давніх часів чабер використовують в медицині, офіційно визнаний лікарською рослиною в багатьох європейських країнах. Чабер володіє антибактеріальними, антигрибковими, антиоксидантними, болезаспокійливими властивостями. Використовується при лікуванні захворювань серцево-судинної, травної, нервової систем.

🍜 Як у кулінарії використовують чабер?

Така спеція, як чабер, прекрасно доповнить ароматом і смаком перші і другі страви з м'яса, птиці, дичини, риби, овочів, грибів. Найчастіше використовують для страв з бобових. При варінні і тушкуванні чабер додають в самому кінці приготування, щоб страва не була гіркою.

❓ Що таке чабер?

Чабер, що має багато інших таких назв, як чубриця, кондарі, чімбру, цитрон, джамбул, - це ароматна перцева трава, яку часто використовують у вигляді спеції.

Способи доставки