Естрагон, 50 г

Додай це до: перших страв, овочів, салатів, риби, м’яса, картоплі.

Харчова ціна на 100 грам продукту::

білки - 22 г
жири - 7 г
вуглеводи - 42 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам - 295 ккал

Термін придатності: 12 місяців.

Склад: естрагон 100%.

Може це сліди глютена, гірчиці, селери, насіння кунжуту та арахісу..

🙆 Застосування в кулінарії.

Тархун має приємний легкий аромат і пряний смак. Його використовують в маринадах і в консервації. Сухий тархун підходить в якості приправи до м'ясних і рибних страв, майонезу.

😦 Скільки імен має естрагон?

Через свою популярність у всьому світі, естрагон має неймовірну кількість імен. З найбільш популярних, це "тархун" і "полин естрагон". Але ще є і менш популярні - страгон, драгун-трава, полин-естрагон, тургун.

✨ Хімічний склад, харчова цінність і калорійність.

Естрагон містить значну кількість вітамінів А, РР, С, групи В. З мінералів в ньому можна знайти залізо, магній, калій, натрій, фосфор, йод та інші. Його калорійність - 25 ккал на 100гр.

❓ Чи є щось спільне між усім відомим напоєм "Тархун" та естрагоном?

Для приготування солодкого напою потрібні такі інгредієнти, як свіжий естрагон, нарізаний імбир, мед або цукор і лимонний сік, газована вода і лід, за бажанням.

Способи доставки