Гвоздика мелена

1 відгуків
Код 00190
Вартість за 100 г
1
62.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Гвоздика - це вічнозелене дерево, яке дає плоди два рази в рік і росте в тропіках. Висота його може досягати 10-12 метрів.
Пряність являє собою засушений бутон, і має сильний аромат і пекучий смак.

Гвоздика, є лідером на ринку спецій. Вона містить у собі: вітаміни груп Е, К, В, золу, ефірні олії, макро і мікроелементи, вуглеводи, дубильні речовини, жирні кислоти, мононасичені кислоти.

Пряність широко використовується в кулінарії, косметології та фармацевтиці.

У кулінарії можна використовувати як бутон, так і мелену гвоздику. До речі гвоздику потрібно молоти безпосередньо перед її використанням. Так вона збереже в собі всі корисні властивості.

Застосування меленої гвоздики в кулінарії незамінне. Її додають в супи, бульйони, м'ясні, рибні та грибні страви. Дуже часто додають у випічку, компоти, гарячі напої (глінтвейн, грог, кава, пунш), лікери. Завдяки тому, що спеція збільшує термін зберігання страв, його додають в різні маринади.
Спеція добре поєднується з пастами, тому без неї не обходиться при приготуванні соусів. Відмінно поєднується спеція з кашами, холодними закусками з овочів.
Гвоздику найкраще кидати в блюдо в кінці приготування, оскільки якщо додати її до початку процесу, пряність втратить свої корисні властивості і може змінити смак їжі або напою на гіркий.

Корисні властивості меленої гвоздики:

  • Спеція - чудовий антисептик.
  • Ефірні масла, які знаходяться в спеції активізують кровообіг, покращують роботу печінки і шлунково-кишкового тракту.
  • Гвоздика здатна надавати антибактеріальну дію.
  • Приємний запах гвоздики сприяє заспокоєнню нервової системи організму.
  • Фенольні сполуки, які містяться в гвоздиці допомагають зміцнювати кісткові тканини, наповнюють їх корисними мінералами.
  • Корисно вживати пряність при хворобах ясен.
  • Мало хто знає, але мелена гвоздика здатна відбілити зуби.
  • Вживання порошку здатне знизити рівень холестерину в крові, і контролювати появі холестеринових бляшок.
  • Додавання в раціон такий спеції як гвоздика мелена, допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, що дуже важливо для діабетиків.
  • У косметології масло гвоздики вважається ідеальним засобом для догляду за жирною шкірою.
  • Застосовують так само мелену гвоздику від паразитів.
     

Де ж купити мелену гвоздику в Україні? Питання цікавить багатьох людей, так як спеція є незамінною на кухні.

Купити мелену гвоздику відмінної якості Ви можете у нашому інтернет-магазині. Пряність продається як оптом так і в роздріб.

Кажуть, що гвоздика здатна швидко зняти спазми шлунку, викликані м'язовими проблемами кишечника. А ефірні масла в ній сприяють загоєнню і регенерації клітин.
Ця пряність піднімає настрій, допомагає боротися з депресією, відновлює сили. Бутони гвоздики є афродизіаками. Для людей з підвищеним вмістом цукру в крові, приправа допомагає нормалізувати його зміст.
Для вагітних і годуючих матерів гвоздика - це приправа, яка знаходиться під забороною. Вона може вплинути на мускулатуру матки, а отже надати негативну дію на малюка.
У гвоздиці міститься велика кількість вітамінів А, В, С і РР, а також затребуваних мікроелементів - марганець, магній, залізо, фосфор, натрій і кальцій.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Імбир мелений
22.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Кардамон мелений
90.00 грн
Мускатний горіх мелений
45.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Коріандр мелений
9.00 грн
Кумин мелений
24.00 грн
Чебрець
19.00 грн
Кориця мелена в/г
22.00 грн
Пажитник мелений
13.00 грн