Перець червоний мелений (чилі)

3 відгуків
Код 00134
Вартість за 100 г
1
16.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Червоний мелений перець чилі - спеція, яка виготовлена з пекучого і гіркого перцю. Такий червоний перець відноситься до роду пасльонових і має кілька назв: пекучий, червоний, гострий, чилі.

Перець чилі спочатку привезли з Центральної Америки, але зараз він культивується у всіх країнах з теплим кліматом.

Складається червоний мелений перець з білків, жирів, вуглеводів, клітковини, капсаїцин. Крім того, чилі містить в собі багато вітамінів і мінералів, органічних сполук (жирні кислоти, ефірні масла, жирні кислоти, моносахариди і дисахариди, азотисті речовини).

Пекучий мелений червоний перець застосовують в кулінарії, харчовій промисловості, в медицині і косметології.

В кулінарії і харчової промисловості область застосування червоного перцю чилі досить велика.

Прянощі додають у всілякі м'ясні страви, птицю, в салати, супи і борщі.
Готують з додаванням перцю різні соуси, заправки для салатів, маринади, суміші спецій.

Дуже незвичайне і корисне поєднання кисломолочних продуктів з додаванням меленого перцю чилі. Його можна додавати в кефір, ряжанку, кисле молоко або йогурт.

Цікавий пікантний смак і підбадьорливий ефект додасть чашка какао, кави або гарячого шоколаду якщо в нього додати трохи меленого червоного гіркого перцю.

Кулінари додають мелений перець чилі при приготуванні шоколаду, цукерок, десертів.

У косметології роблять різні скраби з меленого червоного перцю, крему, а так само обгортання від целюліту.

Корисні властивості червоного перцю чилі:

  • Спеція позитивно впливає на роботу шлунка. Вона допомагає перетравлювати важку та калорійну їжу.
  • Гострий перець нормалізує роботу кишечника.
  • Пряність прискорює ріст волосся, покращує стан нігтів.
  • Чилі рекомендують вживати при ослабленому імунітеті, застуді, ангіні, астмі.
  • Мелений червоний перець знижує небезпечний холестерин в організмі і допомагає при схудненні.
  • Капсаїцин, що міститься в перці допомагає придушувати бактерії, що можуть спровокувати гастрит.
  • Червоний мелений перець чилі володіє антибактеріальними властивостями.
  • Спеція покращує роботу печінки.
  • Як і будь-яка спеція перець чилі має протипоказання. Пряність не радять тим, у кого є серйозні хвороби кишечника та шлунка, тим у кого індивідуальна непереносимість.
  • Щоб не завдати шкоди організму, потрібно вживати перець в помірних дозах. Стежте, щоб перець не потрапив в очі.

Купити червоний мелений перець чилі чудової якості можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною.

Купити перець чилі можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Перець чілі - це плоди тропічної трав'янистої рослини, які мають яскраво-червоний колір і мають пекучим, гострим смаком.
Вважаються дуже потужним антибактеріальним і противірусним засобом. Його можна використовувати для профілактики застуди та подібних захворювань. Піднімає апетит і стимулює роботу шлунка. Чілі знижує рівень цукру в крові, покращує зір і допомагає при схудненні.
Перець є дуже гострим. Навіть мелений вид може обпалювати шкіру рук. Найбільш небезпечний цей перець для всіх зон слизової, тому потрібно бути дуже обережним під час готування і вживання. Лікарі забороняють гострий перець дітям, алергікам, вагітним, людям з гіпертонією, захворюваннями печінки, шлунка і нирок.
Червоний перець чілі містить вітаміни групи B, A, K, PP, C і E. Мінеральні речовини - калій, залізо, кальцій, цинк, магній, натрій і фосфор. Калорійність червоного перцю - 40 ккал. на 100 гр продукту.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Паприка мелена Китай
19.00 грн
Лавровий лист
27.50 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Базилік
18.50 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Часник мелений
22.00 грн
Коріандр мелений
9.00 грн