Ядра соняшника

3 відгуків
Код 00532
Вартість за 100 г
1
10.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Соняшник - це не тільки яскрава і красива квітка, але і дуже корисна, багата на вітаміни, потрібна для підтримки життєдіяльності людського організму рослина.
Батьківщиною соняшнику вважають Мексику, але на сьогоднішній день культивується він у багатьох країнах.
У складі насіння соняшнику є вітаміни Е, С, К і вітаміни групи В; мікроелементи, макроелементи. Калорійність насіння соняшнику 600 ккал на 100 грам. Білків в них - 20 грам, жирів - 52 грама, вуглеводів - 10 грам, а решта харчові волокна і вода.

Користь і шкода насіння соняшнику

  • Насіння здатні боротися з тривогами, покращувати настрій.
  • Очищені насіння соняшнику підвищують імунітет.
  • Ядра соняшника містять кальцій, що дуже позитивно позначається на стані кісток.
  • Корисні насіння при цукровому діабеті. Вони сприяють виробленню інсуліну, а це підтримує рівень глюкози в нормі.
  • Регулярне вживання насіння в раціоні приводить в норму кислотно-лужний баланс.
  • Соняшникове насіння сприяє прискоренню метаболізму.
  • У насінні соняшнику багато рослинного білку, саме тому вживаючи їх в їжу, організм отримує ферменти, амінокислоти і багато інших потрібні органічні сполуки.
  • Вживання насіння соняшника підтримують працездатність організму.
  • Насіння позитивно впливають на жіночий організм. Вони покращують роботу внутрішніх органів і корисні при вагітності.
  • Регулярне вживання насіння запобігає старінню шкіри, знімає набряклість.

Шкода насіння соняшнику

  • Постійне вживання насіння здатне зашкодити зубної емалі.
  • Не рекомендується вживати насіння соняшника при гастриті і жовчнокам'яної хвороби.

Вирощування соняшнику з насіння на городі

Рослину виростити вдома не важко. Але для того, що б був хороших врожай і великі насіння потрібно приділяти йому належну увагу.

  • Соняшник потрібно висаджувати в родючий грунт, і тільки в теплу пору +8 .. + 12 градусів.
  • Перед посадкою насіння протруюють і відкалібрувують.
  • На глибині 8 см висівають насіння і в кожне гніздо кладемо 2-3 зернятка. Відстань між рослиною повинна бути 75-90 см.
  • Щоб отримати великі насіння потрібно правильно доглядати за соняшником, удобрювати, рясно поливати, вживати заходів проти шкідників.
  • Поливати соняшник потрібно 1 раз в день, а якщо погода посушлива, 2, а то і 3 рази в день.

З вирощуванням насіння ми впоралися, а тепер як же сушити насіння соняшнику?

Насіння потрібно промити під проточною водою від пилу, промокнути сухою серветкою.
Просушити гарненько: розкласти на суху серветку і поставити під прямі промені сонця, зрідка перемішуючи. Можна розкласти насіння на деко і поставити в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Готово!

Насіння соняшнику кидають в каші, салати, кондитерські вироби, роблять з них козинаки, печиво.

Рецепт печива з насінням льону та соняшника

Що нам знадобиться?

  • Борошно - 200 грам
  • сіль - 1 ч.л
  • цукор - 0,5 ч.л
  • розпушувач - 1 ч.л.
  • молоко - 150 грам
  • рослинне масло - 5 ст.л
  • льон - 2 ст.л
  • насіння соняшнику - 2 ст.л

Спосіб приготування:

  • З'єднуємо борошно, сіль, цукор, розпушувач, насіння, льон. Добре перемішуємо.
  • Додаємо рослинне масло і молоко
  • Якщо тісто виходить рідкуватий - додаємо борошно і замішуємо тісто середньої густини.
  • Стіл посипаємо борошном, викладаємо наше тісто і катаємо з нього кулю.
  • Кулю пакуємо в плівку і прибираємо в холодильник на пів години.
  • Далі посипаємо стіл борошном, викладаємо тісто і розгортаємо дуже тоненько.
  • Розрізаємо на фігурки і кладемо на деко. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20-ти хвилин.
  • Печиво з насінням відмінно підійде до чаю, до різних соусів і навіть до супу. Смачного!

Купити насіння соняшнику можна у нас в магазині за доступною ціною.

Насіння соняшнику використовують для збагачення смаку основного блюда - посипають печиво, хліб, додають в салати і соуси. Особливо для цього підходять смажене насіння через яскраво виражений смак і аромат.
Калорійність - 600 ккал на 100 грам. До складу входять безліч корисних для організму елементів: натрій, калій, кальцій, магній, залізо; і вітаміни А, РР, С, Е, групи В.
Ядра соняшника дуже калорійні, що при надмірному вживанні може погано позначитися на організмі людини. Це зашкодить шлунку і кишечнику.
Насіння містять вітамін молодості Е. Завдяки вмісту вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, продукт зміцнює здоров'я. Зменшують шанс появи серцево-судинних захворювань.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Кунжут білий
24.00 грн
Кеш'ю, сирий
60.00 грн
Мигдаль золотий, сирий
55.00 грн
Ізюм світлий (без кісточки)
17.50 грн
Льон насіння
9.00 грн
Арахіс
16.50 грн
Гарбуз, насіння
27.00 грн
Лимонна кислота
22.50 грн
Кунжут чорний
25.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн