Кмин зерно

15 відгуків
Код 00157
Вартість за 100 г
1
26.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Кмин - це дуже корисна рослина сімейства зонтичних. Рослина дуже схоже на кріп. Тоненький стовбур, квіточки маленькі. Насіння довгасте, коричневого кольору, мають терпкий і гоструватим смаком і запахом.

Батьківщиною кмину вважають Середземномор'ї та Індію. Зараз культивується практично по всій Європі.

Кмин приправа дуже корисна, і володіє великою кількістю лікувальних властивостей. Це пов'язано з тим, що вона має дуже багатий склад: вуглеводи, білки, жири, харчові волокна, фолієва кислота, тіамін, вітаміни А, Е, С, макро і мікроелементи.

Кмин застосовується в кулінарії, народній та офіційній медицині, а так само в косметології.

У кулінарії при приготуванні страв можна використовувати листя, насіння, а так само корінь рослини.

Насіння кмину чудово поєднуються з хлібобулочними виробами. Ними посипають різний хліб, булочки, пироги, пиріжки.

Кмин додають в салати, закуски, навіть в масло і сири.

Спеція відмінно поєднується з м'ясними та рибними стравами, з різноманітними супами і бульйонами.

Пряність використовують при приготуванні соусів, паштетів, при консервуванні.

Смак смаженого, печеної або товченої пюре стане набагато цікавіше, якщо додати до нього трохи кмину.

Насіння прянощі доповнять смак страв з бобових і страв з капусти.

Крім страв, плоди кмину додають у напої. Насіння можна додавати при заварюванні чаю, а так само при виготовленні пива та квасу.

Користь насіння кмину полягає не тільки в лікувальних якостях, але і в тому, що вони здатні уповільнити псування продуктів, поява цвілі.

Користь і шкода кмину

  • Кмин чинить на організм тонізуючу дію.
  • Дуже корисна пряність при розладах шлунка, при здутті, позбавляє від процесів бродіння, а так само підвищує апетит.
  • Кмин вважають чудовим засобом від безсоння.
  • Пряність покращує процес кровообігу.
  • Сприяє прискоренню обміну речовин.
  • Дуже корисний кмин для волосся.
  • Як будь-яка спеція, кмин може завдати шкоди організму.

Пряність не рекомендують вживати при жовчнокам'яній хворобі, при цукровому діабеті, при гастриті, а так само вагітним і годуючим мамам.

Купити насіння кмину відмінної якості і за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині.

Кмин можна купити оптом, а так само в роздріб від 100 грам.

Добре впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, посилюють тонус кишечника. Використовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Застосовують рослину при спазмах жовчних шляхів.
Кмин протипоказаний при непереносимості компонентів і алергії. Не рекомендується вживати кмин дітям і вагітним. Через значну кількість ефірного масла в складі, спецію варто додавати в помірній кількості.
Кмин найбільш відомий як прянощі. Підходить до сиру, м'яса, овочів, часто зустрічається в рецептах з капустою.
Всім відомо, що кмин використовується в кулінарії. Але для багатьох є несподіваним той факт, що кмин популярний ще й в медицині і косметології.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Переказ на картку
Післяплата (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Коріандр зерно
12.00 грн
Куркума мелена преміум
20.00 грн
Перець чорний горошок
44.00 грн
Кумін (зіра) насіння
90.00 грн
Лавровий лист
32.00 грн
Кунжут білий
30.00 грн
Кориця мелена преміум
30.00 грн
Паприка мелена копчена
31.00 грн
Чебрець
20.50 грн
Фенхель
30.00 грн