Кориця мелена (свіжий помел)

0 відгуків
Код 01369
Вартість за 100 г
1
30.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Кориця – це вічнозелене дерево, вид роду Коричник. Спецію добувають із внутрішнього висушеного шару його кори. Ароматна приправа відома з давнини, її високо цінували і часто дарували правителям країн. Корицю імпортували до Китаю ще в другому тисячолітті до нашої ери, вона згадується навіть у Біблії. Існує переказ, згідно з яким імператор Нерон спалив річний запас кориці на похороні своєї дружини Поппе Сабіни.

Використання кориці у кулінарії

Найчастіше інших кулінарів, мелену корицю використовують кондитери. Вона має м'який, теплий аромат і гострувато-солодкий присмак. Додають її при випіканні печива, пряників, бісквітів, солодких пирогів. Також ця спеція доречна у пудингах, солодких напоях та кашах, мусах, желе, запечених фруктах та каві. Крім кондитерських виробів, свіжомелена кориця гармонійно поєднується зі стравами з птиці та баранини. Неповторний її аромат відмінно підходить до овочевих салатів, варень, соусів і страв із сиру.

Вміст корисних речовин

У корі коричного дерева містяться ефірні олії, що головним чином складаються з альдегіду коричної кислоти. Завдяки цій речовині, натуральна спеція має антиоксидантну дію, запобігаючи утворенню тромбів.

В Україні мелену корицю та інші популярні приправи можна придбати на сайті "Банку Спецій". Чудова якість та демократична ціна – основні правила нашого магазину. Всі спеції упаковуються безпосередньо в день відправлення та доставляються в будь-яку точку країни у максимально стислий термін.

Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Куркума аюрведа (свіжий помел)
23.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Ванільний цукор
16.00 грн
Гвоздика
66.00 грн