Суміш спецій до глінтвейну

13 відгуків
Код 00051
Вартість за 100 г
1
64.50 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Глінтвейн - це гарячий напій, приготований на основі вина, меду, спецій і фруктів.

Перші рецепти глінтвейну з'явилися ще в Стародавньому Римі. По-справжньому популярним напій став у скандинавських країнах середньовічної Європи. Там гаряче вино зі спеціями подавали на різдвяних ярмарках і варили будинку. Через кілька століть глінтвейн поширився по всьому континенту.

           Складається суміш прянощів Глінтвейн з подрібнених і ретельно перемішаних: кориці, сушених зерен бадьяна, бутонів гвоздики, запашного перцю, мускатного горіха, імбиру. Має сильний солодкувато-пряний аромат.

Характеристика:

Зовнішній вигляд - сипуча суміш з розміром шматочків 3-5 мм.
Колір - шматочки бежевого і коричневого кольору.
Смак - пряний.
Запах - властивий прянощів, що входять до складу суміші.
Склад - суміш спецій і прянощів.

Рекомендації щодо застосування суміші прянощів Глінтвейн

Для приготування глінтвейну добре підходять червоні столові сухі і напівсухі вина Мерло. Каберне, Кіндзмарауллі, Хванчкара та ін. Вміст алкоголю за правилами, встановленими в Німеччині, має бути 7-9 %. Від кріплених вин краще відмовитися, так як при їх нагріванні з'являється неприємний запах спирту, що псує враження від напою.

Як правильно приготувати глінтвейн

В 0,7 л вина додають 15г суміші Глінтвейн і 3 столові ложки з гіркою меду (за наявності алергічної реакції на продукти бджільництва, мед можна замінити чотирма столовими ложками цукру), розігрівають його на паровій бані до температури 85-90С, настоюють протягом 5-10 хв. і фільтрують через сито з нержавіючої сталі з розміром вічок 0.5-1 мм. Для додання напою приємного фруктового аромату при приготуванні рекомендують додавати в вино нарізані кубиками свіжі яблука ароматних сортів і кубик цедри лимона або апельсина.

Рекомендуємо дотримувати кілька правил при приготуванні глінтвейну:

  • Глінтвейн не повинен кипіти (готують напій на паровій бані);
  • Вино потрібно нагрівати до тих пір, поки не зникне біла пінка;
  • Температура напою при подачі повинна бути не вище 70С;
  • Бажано подавати глінтвейн в посуді, довго зберігає тепло.

Умови зберігання:

Суміш прянощів Глінтвейн зберігають у герметичній скляній посудині в чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20С.

У відкритому стані не зберігати.

У 0,7 л вина додають 15 г суміші Глінтвейн і 3 столові ложки з гіркою меду (при наявності алергічної реакції на продукти бджільництва, мед можна замінити чотирма столовими ложками цукру), розігрівають його на паровій бані до температури 85-90С, настоюють протягом 5 10 хв. і фільтрують через сито з нержавіючої сталі з розміром осередків 0,5-1 мм. Для додання напою приємного фруктового аромату при приготуванні рекомендують додавати у вино нарізані кубиками свіжі яблука ароматних сортів і кубик цедри лимона або апельсина.
В складі суміші до улюбленого напою: кориця, бадьян, гвоздика, запашний перець, імбир, мускатний горіх.
Глінтвейн - це гарячий напій, приготований на основі вина, меду, спецій і фруктів. Перші рецепти глінтвейну з'явилися ще в Стародавньому Римі. По-справжньому популярним напій став в скандинавських країнах середньовічної Європи.
Суміш прянощів Глінтвейн зберігають в герметичній скляній посуді в чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20С. У відкритому стані не зберігати. При правильному зберіганні, термін зберігання досягає 12 місяців.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Переказ на картку
Післяплата (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Кориця палички
70.00 грн
Суміш спецій до Картоплі
30.50 грн
Суміш спецій для плову з барбарисом
35.00 грн
Паприка мелена копчена
31.00 грн
Куркума мелена преміум
20.00 грн
Суміш спецій Аджика червона
25.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
32.50 грн
Перець чорний горошок
44.00 грн
Бодян (зірчастий аніс) 60/40
121.50 грн
Імбир мелений
23.00 грн