Ялівцева ягода

7 відгуків
Код 00171
Вартість за 100 г
1
34.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Ягоди ялівцю - це їстівні плоди ялівцю - вічнозеленого хвойного чагарника з сімейства кипарисових.

Росте він в помірному кліматі, в основному в країнах Європи, в США, північних регіонів Африки.

Ялівцеві ягоди є дуже корисними, так як в їх складі присутні ефірні масла, вуглеводи, смоли, мікроелементи, вітаміни.

Ялівцеві ягоди знайшли своє застосування в кулінарії, медицині і косметології.

Спеція має хвойний аромат і солодкувато-терпкий смак.

У кулінарії ягоди ялівцю найчастіше використовують для приготування всілякого м'яса і птиці. Їх можна використовувати сушеними або свіжими.

Якщо попередньо вимочити м'ясо в маринаді з ягід, воно стане м'якше і соковитіше.

Ялівцева ягода - приправа, яка чудово поєднується з кислою капустою, часником, цибулею.

Пряність покращує смак копченого м'яса і риби, а так само збільшує терміни зберігання продукту.

Сухі плоди ялівцю використовують щоб приготувати ялівцевий цукор, а потовчені свіжі ягоди додадуть приємний запах і смак солодощів, печива, цукерок, випічці, солодким сиропам.

Ще існують напої, куди можна додавати ялівцева ягоду. Це пиво, квас, киселі, морси, компоти, алкогольні напої.

Рецептів з ялівцевою ягодою дуже багато: різні супи, курка, качка, тушкована капуста, соуси і безліч інших можна знайти в інтернеті.

Корисні властивості ялівцевих ягід

  • Ялівцеві плоди мають тонізуючу, сечогінну, болезаспокійливу властивості.
  • Спеція допомагає при нетравленні шлунка, метеоризмі, сприяє нормалізації травлення.
  • У плодах ялівцю містяться антиоксиданти, які здатні нейтралізувати вільні радикали.
  • Ці ж антиоксиданти, про яких сказано раніше, допомагають залишатися нашій шкірі здорової, зменшує запальні процеси.
  • Чай з ялівцевих ягід з медом послужить хорошим відхаркувальним засобом, особливо при кашлі.
  • Якщо Вас мучать якісь болі в суглобах або ревматизм, то відвар з ягід полегшить біль.
  • Сік з ялівцевих ягід допоможе схуднути, оскільки виводить зайву рідину, токсини і шлаки.

Купити таку корисну спецію, як ялівцева ягода можна в нашому інтернет-магазині, у відмінній якості і за доступною ціною.

Фото ялівцевої ягоди можна побачити вище.

Купити прянощі можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Правильне зберігання даної позиції:

  • Не зберігати в zip-lock пакетах.
  • Періодично відкривати ємність для контакту спеції з повітрям.
  • Температура зберігання - до + 18С.

 

Так, ялівцева ягода входить практично в усі рецепти з приготування джина.
Нашу ялівцеву ягоду збирають в Україні, Карпати.
У кулінарії ягоди ялівцю найчастіше використовують для приготування всілякого м'яса і птиці. Їх можна використовувати сушеними або свіжими.
Так, вона підходить для цього.
У їх складі присутні ефірні масла, вуглеводи, смоли, мікроелементи, вітаміни.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Бодян (зірчастий аніс) 60/40
88.00 грн
Коріандр зерно
9.00 грн
Кориця палички
60.00 грн
Аніс
33.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Лавровий лист
27.50 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Барбарис червоний
72.00 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
15.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн