Какао масло

13 відгуків
Код 00451
Товар наразі відсутній
Залиште заявку та ми повідомимо про наявність
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Какао масло - це жир, що вичавлюють із зерен шоколадного дерева. Масло какао - це дуже корисний продукт. За структурою тверде, схоже на вершкове. Аромат - приємний і насичений, нагадує шоколад, але смаку не має. Колір - жовтувато-білий. Збирають какао-зерна з вічно-зеленого дерева роду теобром. Зростає воно в Південній Африці.

Плоди збирають, сушать на частини і упаковують в спеціальні ємності. Через пару діб вони починають бродити. М'якоть плодів містить багато рослинного цукру, який розкладається на компоненти. При бродінні температура плода досягає 50 градусів. Далі боби пропускаються через фільтра, де вони набувають густу і щільну форму.

До складу масла входять: вітаміни, насичені жири, різні кислоти, омега-3. Білків і вуглеводів в ньому немає, тільки 100% жиру. Калорійність масла какао - 884 ккал на 100 грам.

Какао масло знайшло застосування в медицині, косметології та звичайно ж в кулінарії.

У кулінарії какао масло використовують для приготування всіма улюбленого шоколаду, а так само глазурі для тортів, пирогів і т.д.

Рецепт домашнього шоколаду:

  • Какао масло розтоплюють і змішують з какао порошком або кероб. Пропорція 1:5 з какао і 1:1 з зеробом.
  • Далі додаються підсолоджувачі і горіхи, сухофрукти, спеції та інше.
  • Після чого вся ця маса виливається в форму і ставиться в холодильник.

Корисні властивості какао масла:

  • Какао масло має заживлюючу дію. Тому його застосовують для обличча, а так само для всієї шкіри. Воно допомагає при опіках, висипах, сухій шкірі, обвітрених губах.
  • Дуже корисно какао-масло при застуді. Якщо розсмоктувати маленький шматочок 3 рази в день, воно пом'якшить горло, виведе мокроту.
  • У какао маслі є рослинні пігменти, які зміцнюють капіляри, тим самим знижуючи ризик захворювань серця.
  • Продукт володіє протипухлинними діями. Вживаючи його, знижується ризик розвитку раку.
  • Какао масло сприяє поліпшенню роботи мозку, підвищує концентрацію.
  • Масло містить в собі кислоти, які не дають підвищуватися холестерину в крові.
  • Вживання масла протягом місяця поліпшить ваш колір шкіри і повністю оздоровить організм.

Купити какао масло можна в нашому інтернет-магазині як оптом так і в роздріб.

Фактично, це жир, який отримують шляхом віджиму насіння шоколадного дерева. У нього сильний аромат і практично немає смаку. За консистенцією масло виходить твердим.
Застосовувати його слід обережно, щоб не викликати алергічну реакцію. Тому, перед вживанням, краще зробити так звану алергопробу - нанести його на ліктьовий згин і простежити за реакцією шкіри.
Какао масло в домашніх умовах застосовується в косметичних цілях. Його можна використовувати в якості добавки до маски, для волосся або лиця.
Масло має регенераційні властивості і застосовується для загоєння різного роду ран і порізів на шкірі. Крім того, воно застосовується для лікування ангіни і бронхіту.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Какао
27.00 грн
Какао алкалізоване
27.00 грн
Кероб (слабка прожарка)
20.00 грн
Кунжут білий
24.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн
Кокосовий цукор
34.00 грн
Кокосова стружка
27.00 грн
Лавровий лист
27.50 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн