Петрушка 10х10, корінь

2 відгуків
Код 00517
Вартість за 100 г
1
35.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Корінь петрушки - це частина трав'янистої рослини. Зовні корінь петрушки виглядає як біла морквина, а за смаком схожий на суміш селери і моркви.
У коренів петрушки безліч лікувальних властивостей, це обумовлено багатим складом. Продукт складається з вуглеводів, білків, води, харчових волокон, ефірних масел, жирних кислот, вітамінів і макроелементів.
Рослина низькокалорійна, на 100 грам припадає лише 51 калорій.

Корінь петрушки часто застосовується в медицині, оскільки у нього дуже багато корисних властивостей:

  • По-перше, він має дезинфікуючу і протизапальну властивість. Корінь здатний знезаражувати рани, зміцнювати імунну систему.
  • Наступна властивість - жовчогінна. Рослина сприяє розрідженню і відтоку жовчі.
  • Тонізуючу властивість. До складу петрушки входить магній, що сприяє нормалізації сну. Крім цього магній приводить в норму нервову систему і надає сил організму.
  • Наступна властивість коренів - загальнозміцнююча. За рахунок вітамінів, петрушка допомагає чинити опір організму при простудних захворюваннях, грипі і т.д
  • Петрушка так само має жарознижувальну властивістю. За допомогою рослини можна знизити температуру тіла, якщо вона підвищена.
  • Антиалергенна властивість. Якщо регулярно їсти корінь петрушки, це знизить алергічні реакції організму.

При яких захворюваннях допоможе корінь петрушки?

Не дарма корінь рослини застосовують в медичних цілях. Він здатний допомогти при таких проблемах організму, як:

  • гастрит, газоутворення, запалення шлунково-кишкового тракту, повільний обмін речовин.
  • високий цукор в крові, надлишок холестерину, нестабільна робота серця.
  • безсоння, дратівливість, втома.
  • статеві хвороби у чоловіків і жінок.
  • хвороби суглобів, такі як: ревматизм, артрит, артроз та інше.
  • хвороби нирок, печінки, мочеполой системи в цілому.

Є кілька протипоказань, щодо вживання продукту:

  • Не рекомендується вживання при індивідуальнійнепереносимості. 
  • Вагітним матусям.
  • Не можна давати дітям до 1 рочки.

Використання кореня петрушки в кулінарії. Що з ним готують?

Корінь у петрушки має терпкий аромат і солодкий смак з гірчинкою. Його можна використовувати для всіх страв, крім солодких. Свіжі або сушені шматочки кореня додають в різні супи, бульйони, борщі, рагу. Корінь додасть цікавий смак плову, тушкованим овочам, різним запіканкам і пирогам з начинкою. Сирий корінь є основою багатьох салатів.

Самостійна заготівля кореня петрушки на зиму

Взимку корінь петрушки буде корисною добавкою до будь-якої страви. Крім того, його дуже легко готувати:

  • Від викопаної петрушки відокремлюємо коріння, гарненько вимити під проточною водою.
  • Відрізаємо тонкий корінець і стебло.
  • Далі чистимо коріння і пропускаємо через м'ясорубку / натираємо на тертку / ріжемо кубиками. Як Вам захочеться.
  • Далі розкладаємо по пакетиках і прибираємо в морозилку. Готово!
У сирому вигляді, корінь петрушки має досить короткий термін зберігання. Але в висушеному вигляді, в якому Ви можете купити його у нас в магазині, корінь петрушки може зберігатися до 12 місяців.
Речовини, які містяться в продукті, здатні виводити токсини і очищати кров і організм в цілому. Відмінно допоможе при підвищеній температурі, при запальних процесах.
Корінь петрушки застосовують в медичних цілях, адже його лікувальні властивості стали відомі світу досить давно. Використання таких лікарських засобів обумовлено їх високою користю і цінністю для організму.
Всьому світу корінь петрушки полюбився як спеція, яку варто додавати в супи, м'ясні і рибні страви. Також, часто використовується в сирому вигляді, його можуть підпікати і підсмажувати.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Пастернак 10х10, корінь
31.00 грн
Морква різана сушена
23.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Цибуля порей зелена
42.00 грн
Цибуля різана
27.00 грн
Томат різаний Китай
50.00 грн
Часник подрібнений
33.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Цибуля подрібнена
25.00 грн
Часник різаний
30.00 грн