• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Коріандр зерно

Країна походження Україна

Модель: 00184

Наявність: В наявності

Кількість:
 Швидке замовлення

Наявні опції

* Вага:

Коріандр посівний - це трав'яниста рослина, що має своєрідний запах. Коріандр по-іншому називається кінза.
Ця пряність дуже цінується в кулінарії Індонезії та Китаю.
Листя рослини називають кінзою, а насіння - коріандром.
Насіння мають округлу форму і коричневий колір. Смак насіння абсолютно відрізняється від зелені.

Ця спеція є дуже корисною. До її складу входять ефірні олії, білки, крохмаль, вітаміни (А, С, РР, вітаміни групи В), мікроелементи (йод, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій).
Насіння коріандру є джерелом рутина, дубильних речовин, каротину, органічних кислот.

Такий приправі як коріандр застосування знайшли в кулінарії, косметології, парфумерії і медицині.

Коріандр - спеція досить-таки поширена в кулінарії. Використовують не тільки зелень і насіння, але і коріння рослини. Насіння додають в основному в випічку (булки, батони, пряники,печиво), маринади, в суміші спецій. Вони покращують аромат страв з бобових, птиці і дичини. Зелень надає відмінний аромат салатів, овочевих супів, рагу, рибних і м'ясних страв.

Коріандр - приправа, що покращує якість пива і квасу. У країнах Європи коріандр використовують для виробництва пива.

Корисні властивості та протипоказання коріандру

  • Приводить в порядок нервову систему, заспокоює, допомагає зняти стрес.
  • Коріандр - пряність яка активізує вироблення інсуліну, знижує цукор у крові. Особливо корисно використовувати спецію в раціоні людям страждаючим цукровим діабетом.
  • Протизапальні властивості кінзи допомагають зняти симптоми артриту.
  • Рослина сприяє позбавленню від кон'юнктивіту, і запобігає розвитку будь-яких очних захворювань.
  • Насіння коріандру чудово допомагають при менструальних проблеми.
  • Спеція запобігає розвитку анемії.
  • Коріандр здатний зменшити алергічні реакції організму.
  • За рахунок великого вмісту кальцію і мінералів, коріандр запобігає деградацію кісток, і наповнюють організм речовинами.

По перерахованим властивостям, можна зробити висновок, що користь коріандру дуже велика. Тому він повинен бути на кухні в будь-якої господарки.

Коріандр можна не тільки купити, але і виростити.
Вирощування коріандру з насіння дуже нескладне заняття, т. к. він морозостійка і скоростигла рослина. У відкритий ґрунт насіння висівають приблизно з середини до кінця квітня. Кінза любить вологу, тому при вирощуванні рослини потрібно стежити за цим, інакше листя почнуть грубіти.

Купити коріандр можна в нашому інтернет - магазині за відмінною ціною. На фото вище можна побачити, як він виглядає.
Спецію можна придбати як оптом так і в роздріб.

Вид
Вид Прянощі
Тип
Тип Коріандр

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Часті питання про коріандр
Leave a review ↓
 
9 reviews
0 answers
9 ratings
100% 9 positive
45  
Usefulness of review
1 votes
100% 1 positive
1