Калінджі (чорний кмин)

11 відгуків
Код 00187
Вартість за 100 г
1
31.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Чорний кмин: його лікувальні властивості і протипоказання

Чорний кмин (іншими словами "калінджі") - це маленькі чорні насіння, які мають приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів вважається дуже популярною спецією. Насіння чорного кмину містять в собі велику кількість жирних кислот і різних мікроелементів: жирні олії, ефірні олії, милантин, залізо, фосфор, вітаміни групи В, линолеві кислоти, пальмитинові, стеаринові і т. д.

Завдяки своїм корисним властивостям, застосування чорний кмин знайшов не тільки в кулінарії, але і в косметології і фармацевтиці.

Корисні властивості чорного кмину.

  1. Насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
  2. Пряність покращує роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишечника, допомагає усувати диспепсичні явища (відрижку, нудоту)
  3. Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися каменів в нирках і жовчному міхурі.
  4. Калінджі має антидепресивну дію, підвищує імунітет, бореться з втомою, дратівливістю, покращує настрій.
  5. Відмінно діє на зір і пам'ять, активізує нервову систему.
  6. Позитивно насіння калінджі діють на серцево-судинну систему. Знижують тиск, зменшують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів, нормалізують серцевий ритм.
  7. Чорнушку застосовують при лікуванні різних захворювань дихальних шляхів, виводить зайву слиз і відмінно бореться з нежиттю.
  8. Дуже корисні насіння чорного кмину при ревматизмі.
  9. Пряність використовують для лікування шкірних захворювань, а так само при облисінні.
  10. Відмінно допомагає при бородавках, прищах, опіках.
  11. Калінджі полегшує отруєння, знімає набряки, зігріває організм.
  12. Ще мелені зерна чорного кмину застосовують при безсонні.
  13. Дуже часто використовують чорний кмин для схуднення.
     

Корисні властивості калінджі можна перераховувати ще дуже довго, тому ми описали вище самі основні.

За відгуками покупців, можна зробити висновок, що ця пряність дуже затребувана, потрібна й незамінна в кулінарії. Калінджі додають у страви з бобових, рису, крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних і кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.

Багато хто задається питанням, де купити чорний кмин. Відповідь дуже проста: його можна придбати в нашому інтернет-магазині.
Купити чорний кмин можна як оптом так і в роздріб.

Насіння калінджі мають гострий гіркий смак і запах.
Так, дуже багато лікарів зараз призначають прийом масла чорного кмину або насіння калінджі для профілактики і лікування.
Калінджі, яке ми поставляємо родом з Індії
Чорнушку можна використовувати в кулінарії і медицині. У кулінарії - при засолюванні, хлібопеченні, виробництві кондитерських виробів і напоїв. У медицині - у вигляді чаю, масла чорного кмину або насіння.
Так, масло у нас теж є в наступних обсягах: 10 мл, 50 мл і 200 мл.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Лавровий лист
25.00 грн
Кумін (зіра) насіння
28.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
15.00 грн
Коріандр зерно
9.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн