Чабер

3 відгуків
Код 00121
Вартість за 100 г
1
20.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Чабер - це однорічна рослина, яка належить до сімейства яснотковые.
Чабер має дуже цікавий і пряний запах: перець перемішаний з м'ятою.

Чабер в основному росте в країнах Азії, Європи, Північної та Південної Америці.

Дуже поширеною помилкою вважається думати що чебрець і чабер це одне і те ж.
Так, ці рослини з одного сімейства і мають деякі однакові корисні властивості, але це дві різні спеції.

Чабер - спеція дуже корисна В її складі присутні цимол, карваклол, цинеол, ефірні олії, мікро і макроелементи.

Застосовують чабер у кулінарії, медицині, а так само в косметології.

У кулінарії можна використовувати свіжий, а так само чабер сушений.

Спеція чудово поєднується з рагу, супами, грибами.

Чабер додають в різні страви з м'яса, риби. Додають у фарші, біфштекси, котлети.

Пряність має пекучий смак, тому додавати його слід в невеликих кількостях.

Чабер відмінно поєднується з низкою інших спецій, а саме: з фенхелем, петрушкою, шавлією, орегано, базиліком, чебрецем.

Замінити чабер в рецепті можна чебрецем, шавлією і майораном.

Чабер: лікувальні властивості і протипоказання

  • Пряність підвищує апетит, покращує травлення, усуває здуття живота, розлади шлунка.
  • Чабер чинить на організм антибактеріальну і знезаражуючу дію.
  • За допомогою відвару з чаберу дуже легко можна вилікувати кашель.
  • Рослина має сечогінні і потогінні властивості, що сприяє очищенню організму.
  • Чабер чинить спазмолітичну та протигрибкову дію.
  • Рекомендують пряність при порушенні менструального циклу у жінок, а так само для збільшення потенції у чоловіків.
  • У складі спеції є антидепресанти, тому чабер радять при нервових розладах, депресії. Він забезпечує приплив сил, покращує роботу мозку, заспокоює.
  • Пряність знижує цукор у крові, гальмує розвитку раку.
  • Чабер здатний очищати судини від холестерину, знижувати артеріальний тиск.

Є також певні протипоказання до використання прянощі.

Не рекомендують при хворобах печінки і нирок, при виразкових хворобах, при атеросклерозі і кардіосклерозі, при захворюванні щитовидної залози.
Заборонено вживати при вагітності.

Купити чабер відмінної якості можна в нашому інтернет-магазині.

Чабер можна купити як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Чабер, що має багато інших таких назв, як чубриця, кондарі, чімбру, цитрон, джамбул, - це ароматна перцева трава, яку часто використовують у вигляді спеції.
Така спеція, як чабер, прекрасно доповнить ароматом і смаком перші і другі страви з м'яса, птиці, дичини, риби, овочів, грибів. Найчастіше використовують для страв з бобових. При варінні і тушкуванні чабер додають в самому кінці приготування, щоб страва не була гіркою.
З давніх часів чабер використовують в медицині, офіційно визнаний лікарською рослиною в багатьох європейських країнах. Чабер володіє антибактеріальними, антигрибковими, антиоксидантними, болезаспокійливими властивостями. Використовується при лікуванні захворювань серцево-судинної, травної, нервової систем.
Чабер відмінно поєднується з іншими спеціями. Найкраще показує себе з орегано, майораном, базиліком, розмарином, шавлією, чебрецем, часником. Чабер входить до складу сумішей Прованські трави, хмелі-сунелі.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз (тимчасово недоступний)
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Чебрець
19.00 грн
Майоран
19.00 грн
Лавровий лист
27.50 грн
Базилік
16.50 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Кунжут білий
24.00 грн
М'ята сушена
17.00 грн
Коріандр мелений
9.00 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
15.00 грн