Цибуля копчена різана

Цибуля копчена різана — ароматна приправа з насиченим димним смаком, яка надає стравам глибокого, апетитного аромату натурального копчення. Виготовляється шляхом сушіння та копчення нарізаної цибулі, завдяки чому зберігає всі корисні властивості та концентрований смак свіжого продукту.

Ця спеція — незамінний помічник на кухні: вона чудово підходить для приготування м'ясних страв, шашлику, маринадів, соусів, підлив, супів, картоплі, а також для домашньої консервації та засолювання сала. Копчена цибуля надає стравам присмак, схожий на приготування на відкритому вогні, навіть якщо ви готуєте вдома на плиті.

Зручна у зберіганні та використанні — просто додайте потрібну кількість до страви під час приготування.

Простий рецепт: Картопля з копченою цибулею

Інгредієнти:

• Картопля — 500 г
• Цибуля копчена різана — 1 ст. л.
• Олія рослинна — 2 ст. л.
• Сіль, чорний перець — до смаку
• Часник сушений — 0,5 ч. л. (за бажанням)

Приготування:

1. Картоплю очистити, нарізати часточками або кубиками.
2. Викласти на деко, змащене олією, або в сковороду.
3. Посипати копченою цибулею, сіллю, перцем та часником, перемішати.
4. Запікати в духовці при 200°C 30-35 хв. до золотистої скоринки або обсмажити на сковороді до готовності.
5. Подавати гарячою — ідеально поєднується з м'ясом, ковбасками або як самостійна страва.