• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Ванілін

Країна походження Україна

Модель: 00116

Наявність: Очікуємо

Повідомити про наявність

Наявні опції

* Вага:

Ванілін - це кристалічний, безбарвний порошок зі смаком ванілі і дуже приємним, солодким запахом. Ванілін досить-таки дорога пряність, так як ця культура потребує штучного запилення і процес її вироблення дуже складний і трудомісткий.

Батьківщина ваніліну - Мехіко, але зараз вже рослина вирощується в тропічних лісах по всьому світу, в основному на Мадагаскарі.

Ванілін має різні форми. Найбільш використовувані - це кристалічний ванілін, порошкоподібний, а так само рідкі ванільні ароматизатори.

Дуже затребуваний не тільки в кулінарії, але і в лікеро-горілчаній промисловості, в медицині і парфумерної промисловості.

У кулінарії використовують ваніль, ванілін і ванільний цукор.

Ванільний цукор і ванілін це майже одне і теж. Так як ванілін є сильним і концентрованим речовиною, його змішують з цукром.

Самі основні страви, в які додається кристалічний ванілін є десерти. Всіляка випічка, торти, пироги, печиво, пряники, тістечка, бісквіти, не обходяться без додавання прянощів. Його додають в йогурти, морозиво, солодкі сирки, сирні страви, муси, желе, цукерки і шоколадки.

Для деяких видів вин і лікерів так само використовують ванілін, щоб надати їм приємний аромат.

Додаючи в страва, головне не переборщити з дозою, інакше страва стане гірким. Наприклад в тісто, на 1 кг борошна буде достатньо половини пакетика ваніліну.

Якщо раптом ви готуєте якийсь десерт і виявили, що у вас немає ваніліну, то замінити його можна кардамоном або цедрою лимона.

У парфумерії аромат ванілі є просто незамінним. Він зачаровує і надає духам неповторний запах.

Користь ваніліну

  • Ваніль, завдяки своєму запаху здатний заспокоїти нерви.
  • Масло ванілі є відмінним афродизіаком
  • Аромат ванілі допомагає при схудненні, так як він сприяє зниженню тяги до солодощів.
  • Вживання ваніліну може захистити Вас від різних бактерій.
  • Поліфенол ванілін здатний скоротити число ракових клітин.
  • Ванілін - спеція яка здатна допомогти побороти безсоння, занепокоєння.

Як і будь-яка пряність ванілін може принести як користь так і шкоду.
Якщо дуже довго і часто контактувати з ваніліном, то на руках і обличчі можливі випадки дерматиту. Якщо у людини індивідуальна непереносимість продукту, то може з'явиться сильне роздратування на шкірі.

Купити ванілін можна в будь-якому магазині і супермаркеті, але якщо ви хочете придбати якісну, ароматну пряність, це можна зробити в нашому інтернет-магазині.

Ванілін можна купити як оптом так і в роздріб за відмінною ціною.

Тип
Тип Ванільний цукор

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Leave a review ↓
 
7 reviews
1 answers
4 ratings
100% 4 positive
20  
Usefulness of review
2 votes
100% 2 positive
2