Перець чорний мелений 1/г

2 відгуків
Код 00273
Вартість за 100 г
1
28.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Чорний перець мелений - це дуже корисна і затребувана в усьому світі приправа, яку отримують шляхом висушування і перемелювання недозрілого чорного перцю горошком.

Перець чорний горошок являє собою плоди багаторічної ліани, яка відноситься до сімейства перцевих і виростає в Індії, Індонезії, Бразилії.

Чорний мелений перець несе в собі велику користь для організму. До його складу входять білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни В, вітамін А, Р, Е, РР, бета Каротин, бетаїн, макроелементи, мікроелементи, стероли, жирні кислоти. Калорійність чорного меленого перцю становить 260 калорій на 100 грам.

Прянощі застосовують у кулінарії, харчовій промисловості, медицині.

Не можливо уявити жоден стіл без чорного меленого перцю і солі.
Практично всі рецепти (крім солодких страв) містять в інгредієнтах, мелений перець.

Прянощі додають у перші страви (супи, юшки, бульйон, борщ і т.д), у другі страви з круп, овочів, бобових, м'яса, птиці, риби.

Чорний мелений перець додають в салати, закуски, заправки, соуси, майонези, засмажки, всілякі підливи.

Чорний перець мелений у великих обсягах використовують у виробництві напівфабрикатів, ковбасних і м'ясних виробів, соусів, паштетів, консерви та інше.

Ще дуже популярна пряність при консервуванні. Перець чорний мелений додають при приготуванні огірків, помідорів, кабачків і інших маринованих овочів.

Чим корисний чорний мелений перець для організму:

  • Чорний мелений перець надає на організм антибактеріальну, бактерицидну, загальнозміцнюючу дію.
  • Спеція позитивно впливає на травлення, покращує апетит.
  • Перець чорний очищає організм від токсинів, позбавляє від газоутворень.
  • Мелений чорний перець перешкоджає розвитку злоякісних пухлин.
  • Чорний перець допомагає боротися з депресією, покращує пам'ять і концентрацію, дає організму сил і енергії.
  • Завдяки капсаицину який міститься в перці, прянощі знижує рівень поганого холестерину в крові, знижує артеріальний тиск, розріджує кров.
  • Спеція допомагає позбутися від сухого кашлю. Необхідно пів чайної ложки меленого чорного перцю розмішати в склянці теплого молока і випивати такий напій до трьох разів на день.
  • Масло чорного перцю дуже корисно для здоров'я і росту волосся.
  • Настоянка з меленого чорного перцю і горілки допоможе впоратися з застудою. Для приготування лікувального напою дотримуються такі пропорції: на 50 мл горілки - 1 щіпка чорного перцю.
  • Чорний перець мелений корисний для чоловіків, так як він здатний поліпшити потенцію, вилікувати ранню стадію простати.
  • Чорний мелений перець позитивно впливає на печінку і нирки, сприяючи очищенню крові і виведенню шкідливих речовин з організму.
  • Суміш меленого чорного перцю, оливкової олії і борошна допоможе вилікувати лишай.

Не рекомендується вживати чорний мелений перець при анемії, кишкової виразки, виразки шлунка.

Купити якісний чорний мелений перець можна в нашому інтернет-магазині.

Ціна перцю чорного меленого за 1 кг залежить від сорту.

Купити мелений перець можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Чорний і зелений перець - це плоди однієї і тої ж рослини. Чорний збирають в недозрілому вигляді, коли плоди зелені і висушують до того моменту, поки перець не почорніє. Зелений перець так само збирають в недозрілому вигляді, але застосовують для нього швидку сушку, щоб плоди не встигли змінити свій зелений колір.
Не рекомендується пряність при загостренні хвороб сечового міхура, при анемії, при хворобі кишечника.
Чорний, зелений, білий - В'єтнам, запашний, кайенский - Мексика, рожевий - Бразилія, червоний - Індія.
Ні, рожевий перець не гострий, він ніжніше і м'якше, ніж чорний.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн
Паприка мелена Китай
14.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Суміш спецій до М'яса
20.50 грн
Суміш спецій до Картоплі
20.00 грн
Часник мелений
22.00 грн
Ванільний цукор
16.00 грн