• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Асафетіда 40%

Країна походження Індія

Модель: 00155

Наявність: В наявності

Кількість:
 Швидке замовлення

Наявні опції

* Вага:

p>Найбільш незвичайною і цікавою спецією можна назвати асафетиду. Її люблять і купують люди в сухому вигляді по всьому світу. Широко використовують в кулінарії, кухарі і любителі прянощів. Купити спецію можна в інтернет-магазині «Банка Спецій». У нас її можна замовити в меленому вигляді. Вона доступна в різній розфасовці за прийнятною вартістю. Клієнт, завдяки спеціальному функціоналу, буде бачити, скільки коштує його замовлення. На асафетиду ціна вказана за 50 грам і далі по зростаючій.

 

Асафетида — що це?

Це не рослина, а швидше смола, отримана з неї. Здобувається вона з коренів рослини ферула. Сік, який потім висушується і подрібнюється, має неприємний запах і вигляд, але це не бентежить гурманів. Приправа активно використовується в країнах Азії.

Запах представленої прянощі можна порівняти з концентрованим запахом цибулі і часнику. Саме цими продуктами її можна замінити. Спосіб отримання спеції трудомісткий. Отримати потрібну смолу можна виключно з п'ятирічної рослини. Обробка коренів також досить ретельна і багатоетапна. Високо цінується афганський сорт.

Так, асафетида – дуже екзотична приправа, але не варто її боятися, потрібно просто вміти правильно її готувати. Смак у неї м'якше, ніж у цибулі або часнику, вона володіє багатьма корисними властивостями, а в поєднанні з кмином і імбиром дуже навіть смачна.

Застосування асафетиди в кулінарії

Представлена індійська пряність підходить для всіх страв, де доречна присутність цибулі і часнику. Вона додає пікантність салатам, супам та других стравам. Використовувати порошок слід обережно, якщо кинути багато, їжа може гірчити. Купити спецію можна не скрізь, вона рідкісна.

Для розкриття аромату і смаку кухарі радять обсмажувати її на олії з іншими прянощами. У супи її краще додавати в кінці, попередньо трохи розвівши у воді. Продається порошок упереміш з рисовим борошном. Це потрібно, щоб зменшити неприємний запах. Проте варто відзначити, що на смак це не впливає.

Корисні властивості асафетиди

Люді зі східних країн знають і цінують цю пряність за її цілющі властивості:

  • Приправа добре справляється з імпотенцією.
  • Вона відома своїм омолоджуючим ефектом.
  • Пряність корисна жінкам, так як вони здатна пом'якшити прояви клімаксу.
  • Вона відновлює природний гормональний фон.
  • Спеція ефективно бореться з кишковими паразитами.
  • Доведено, що може впоратися з газоутворенням, «важким шлунком» і полегшить травлення смола ферули.

Має індійська пряність і протипоказання. Її лікувальні властивості можуть стати проблемою для алергіків, людей з дерматологічними проблемами, а також пацієнтів з підвищеною кислотністю. При лихоманці і вагітності, корінь і його сік теж не варто приймати.

Відгуки тих, хто вже пробував асафетіду, лише підтверджують той факт, що спеція і справді дуже корисна.

Переваги покупки в магазині «Банка Спецій»

  • Наші спеції вищого сорту.
  • Продаються вони в сухому вигляді.
  • У нас розширений і різноманітний асортимент.
  • Скільки коштує спеція? Вартість всієї продукції досить прийнятна, діє система лояльності. Ціна нижче, ніж у конкурентів.
  • Для клієнтів розроблено зручний і зрозумілий сайт. Замовити потрібну продукцію не складе труднощів.
  • Є доставка у всі міста України.

Вам дійсно цікавий смак цієї спеції і ви хочете відчути її корисні властивості на собі? Наш інтернет-магазин готовий допомогти вам з покупкою цього екзотичного продукту. Купити асафетиду можна вже сьогодні, зробивши замовлення в магазині. Відгуки покупців ви знайдете на сайті. Доставка не займе багато часу, ви отримаєте своє замовлення в лічені дні. Приємних вам покупок!

Вид
Вид Прянощі
Тип
Тип Асафетіда

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Leave a review ↓
 
3 reviews
0 answers
3 ratings
100% 3 positive
15  
Usefulness of review
1 votes
100% 1 positive
1