Пажитник (чаман, фенугрек)

10 відгуків
Код 00166
Вартість за 100 г
1
15.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Пажитник (шамбала) - це однорічна рослина зі специфічним запахом, що відноситься до сімейства Бобових.
Плоди у шамбали виглядають як циліндричні боби, а насіння є найбільш корисними, але видають різкий запах, який не всім до душі.

Існує близько 130 видів рослини, але виділять два найвідоміших: пажитник блакитний і сінний. За смаком вони майже нічим не відрізняються.

Насіння пажитника містять в собі велику кількість харчових волокон, білків, фосфору, рутина, холіну, кумарину, ефірних масел, лецитину, слизових речовин.

Застосовується пажитник у медицині, кулінарії, харчовій промисловості, в косметології.

Особливо цінується спеція в Індії і країнах Середземномор'я. Насіння пажитника знаходяться в складі багатьох пряних сумішах: каррі, чатні, хмелі-сунелі та багато ін..

Цілі насіння прянощі додають у розігріту олію перед приготуванням багатьох страв, для додання їм злегка горіхового або грибного аромату.

Насіння додають при приготуванні хліба, солодкої випічки, дуже смачним виходить сир з гуньбою.

Свіже листя шамбали використовують як добавку в салати, супи, соуси і в другі страви.

Пажитник - приправа, яку додають при приготуванні бастурми.

Давайте розберемо тепер корисні властивості і протипоказання пажитника

  • Насіння пажитника допомагають знизити рівень холестерину в крові.
  • Властивості рослини відмінно впливають на стан хворих на цукровий діабет.
  • Пажитник - трава, яка відмінно впорається з печією. Просто запийте водою 1 чайну ложку насіння.
  • Рослину використовують при лікуванні жіночих захворювань: пажитник від міоми матки, мастопатії, кісти яєчників та при безплідді;
  • Настій пажитника допоможе впоратися з запаленим горлом, з застудою.
  • Пажитник здатний протистояти утворенню злоякісних новоутворень.
  • Вживання насіння шамбали зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
  • Використовують спецію при схудненні і боротьбі з целюлітом.
  • А ще пажитник використовують для збільшення бюста з давніх часів.

Користь пажитника ми обговорили, давайте поговоримо про протипоказання.

Небажано вживати рослину, якщо у Вас підвищена кількість естрогену та пролактину, а так само якщо у Вас якісь проблеми з щитовидкою, астма або інсулінозалежна форма діабету.

Якщо Ви не знаєте де можна купити насіння пажитника крім аптеки, то Ви звернулися за адресою.

Купити пажитник відмінної якості і за відмінною ціною можна в нашому інтернет-магазині.

На фото вище можна побачити як виглядає спеція.

Насіння пажитника можна придбати як оптом так і в роздріб.

Так, зараз наш клімат підходить для вирощування пажитника.
Насіння пажитника знаходяться в складі багатьох пряних сумішей: каррі, чатні, хмелі-сунелі і багато ін .
Так, пажитник володіє зміцнюючими властивостями для волосся.
Так, у всіх класичних рецептах - пажитник є обов'язковим інгредієнтом для бастурми.
Батьківщиною пажитника вважається Індія, саме звідти ми його і привозимо.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Коріандр зерно
9.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Пажитник мелений
13.00 грн
Кумін (зіра) насіння
28.00 грн
Чебрець
19.00 грн
Базилік
13.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн