Капуста морська сублімована
Сублімована морська капуста являє собою морську водорость, яку споживають і використовують в медичних цілях.
Отримують засушену морську капусту з свіжовиловлених водоростей.
Це дуже корисний продукт, оскільки до його складу входять білки, жири, різні вітаміни, а так само макро і мікроелементи.
Оскільки даний продукт корисний, в кулінарії існує безліч рецептів з морською капустою сушеної, свіжою, в'яленою, маринованої.
Ламінарія володіє маленької калорійністю, тому її можна вживати в їжу у великих кількостях.
Нам дуже складно уявити, як з морської капусти можна приготувати сотні страв, так як ми звикли, що використовуємо її для приготування суші і салатів.
Однак, морська капуста поєднується майже з усіма продуктами! З м'ясом, рибою, овочами, грибами, макаронами, сиром. Її використовують при варінні супів, при випічці хліба. Морську капусту навіть додають в варення, роблять з неї десерти, солодкі пиріжки і оладки.
Ламінарію додають смажену картоплю в пюре, м'ясні фарші, роблять салати з використанням сушеної морської капусти або свіжою.
Не знаєте що приготувати з морської сушеної капустою? Її можна зварити, порізати та використовувати як добавку до будь-якої страви до борщу, каші, картоплі, салату!
Корисні властивості морської сушеної капусти:
- У її складі міститься велика кількість йоду, що дуже корисно для організму. Вона дає організму багато сил і енергії.
- У складі ламінарії присутні такі амінокислоти, які підтримують нормальну життєдіяльність людського організму.
- Морська капуста - продукт, який здатний боротися з атеросклерозом.
- Кислота, що міститься у водоростях виводить шкідливі метали.
- Низька калорійність продукту.
Морська капуста є дуже корисною, однак може заподіяти шкоду організму. Її не рекомендують вживати якщо у Вас є хвороби, пов'язані з нирками, з травленням, туберкульоз або непереносимість йоду.
Купити сублімовану морську капусту відмінної якості і за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині.
Сушену морську капусту можна купити як оптом так і вроздріб від 100 грам.