• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Перець білий горошок

Країна походження В'єтнам

Модель: 00139

Наявність: В наявності

Кількість:
 Швидке замовлення

Наявні опції

* Вага:

Всі знають, що однією з найпопулярніших спецій у світі вважають перець.
Дуже цінним вважають білий перець горошком, оскільки він володіє специфічним духмяним запахом, приємним неповторним смаком і не такий пекучий як чорний перець.

Батьківщиною рослини в основному вважають жаркі країни і острови. Це Камбоджа, Таїланд, Мадагаскар, Індія, Південна Америка.

Білий перець горошком є дуже корисною пряністю, так як складається з різних вітамінів (групи В, вітаміну РР і аскорбінової кислоти) і мінералів (натрій, магній, калій, мідь, марганець, кальцій, селен, залізо).

У кулінарії користуються білим меленим перцем і горошком.
Область застосування даного перцю практично не відрізняється від області застосування чорного. Однак, для солодких страв і напоїв, він не годиться. Зате чудово підходить для додавання в тісто.

Перець чудово поєднується з будь-яким м'ясом і рибою. Його радять додавати в підливи, бульйони, соуси, паштети. Спецію навіть додають в овочеві соки, картопляне пюре.
У консервуванні білий перець використовується вкрай рідко.

У фармакології з використанням білого перцю готують різні зігріваючі мазі, антимікробні та протизапальні препарати.

Білий перець володіє безліччю корисних властивостей

  • Спеція відмінно справляється з симптомами кашлю та ангіни.
  • Ефірні олії, які містяться в перці сприяють поліпшенню м'язового тонусу, знижують біль у м'язах.
  • Сприяє нормалізації нервової системи. Знімає різного роду подразнення.
  • Білий перець допомагає при поганому апетиті і нормалізує роботу шлунка.
  • Білий перець використовують як глистогінний, протимікробний засіб.
  • Виводить з організму токсини і шкідливі речовини.
  • Перець сприяє прискоренню обміну речовин, тому корисний при схудненні.
  • Освіжає подих.
  • Спеція сприяє поліпшенню кровообігу.

Як і будь-яка пряність, білий перець може принести як користь так і шкоду. Не бажано вживати людям з хворобами сечового міхура, при хворобах нирок і шлунка, при анемії.

На фото Ви можете побачити як виглядає білий перець.

Спецію можна придбати як оптом так і в роздріб.

Вид
Вид Перець білий
Стан Цілий

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Часті питання про перець білий
Leave a review ↓
 
2 reviews
0 answers
2 ratings
100% 2 positive
10  
Usefulness of review
0 votes
0