Ваніль стручок, 13-16 см

5 відгуків
Код 00196
Вартість за 1 шт
1
85.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Більшість випічки і десертів містять у собі різні ароматні добавки. Одна з найбільш відомих приправ, має ніжний і солодкий запах – ваніль. Знайти натуральний ванілін не так просто, проте наш інтернет-магазин готовий вам його запропонувати. В «Банка спецій» ви знайдете ванільні стручки довжиною від 13 до 16 сантиметрів.

Це популярна, але в той же час, одна з найдорожчих спецій у світі. Замовити її можна, починаючи від однієї штуки і навіть оптом. Якщо вас цікавить, скільки коштує спеція в паличках, ціна висока, але нижче, ніж в інших магазинах. Проте, навіть не дивлячись на дорожнечу, її варто купити, адже аромат натуральної ванілі не порівняти ні з чим, а корисні властивості спеції повністю окупають її ціну.

Стручки ванілі, що це таке?

Плід, одержаний після цвітіння тропічної ліани, називають ваніллю в стручках. Ця ліана є частиною сімейства орхідних. Стручок має темно-коричневий колір і скручений у паличку, досить маслянисту. Вага такого плоду від 2 до 6 грам. Походить ваніль з Америки, проте ця багаторічна ліана невибаглива і може рости в різних країнах, тропіках, на Цейлоні і Мадагаскарі.

Склад і харчова цінність стручків ванілі

Представлені палички мають склад досить багатий і різноманітний. У них містяться:

  • ефірні масла і вітаміни групи B;
  • дубильні речовини;
  • смоли;
  • важливі мікроелементи.

Приправа має яскравий, стійкий і солодкий аромат, однак смак у неї гіркий. Якщо переборщити, додаючи пряність в їжу, можна зіпсувати страву.

Найчастіше стручки продають поштучно, в герметично закритій тарі, це дозволяє надовго зберегти властивості спеції. У ста грамах ванілі всього 287 ккал. Дуже часто дорогу приправу замінюють екстрактом ваніліну або штучним замінником – ванільним цукром.

Застосування ароматних стручків

Натуральна ваніль має широку сферу використання і це не тільки кулінарія. Однак саме для приготування їжі її застосовують найчастіше. Однієї палички вистачить надовго, так як на порцію потрібно брати невелику частину стручка, приблизно 1/20 або 1/4 на 1 кілограм.

  • Ванілін бажано додавати в різноманітну випічку.
  • Не стане зайвим він в шоколадних виробах, фруктові десерти і навіть в чаї або каву.
  • Крім солодощів його можна застосовувати для м'ясних і рибних страв, рагу, салатів і сирів, а також для різноманітних напоїв.

Вартість стручкової ванілі висока, але це не привід від неї відмовлятися, адже замінити її можна цукром, порошком або сиропом. Це не дасть такого сильного запаху і смаку, але й не зашкодить.

Має пряність багато інших корисних властивостей. Вона надає живильну і захисну дію на шкіру, приємний запах піднімає настрій і допомагає втрачати зайву вагу. Це взяли на озброєння косметологи. Вони додають корисну спецію в шампуні, кондиціонери, парфуми, креми та іншу косметику. Ефірне масло ванілі допомагає зняти напругу і позбавляє безсоння.

Переваги покупки в магазині «Банка спецій»

Замовити ваніль можна у нас в інтернет-магазині поштучно або оптом. Ми гарантуємо її натуральність і свіжість. Також у нас можна придбати будь-які інші прянощі, їх набори і інші товари.

Ви можете ознайомитися з відгуками наших постійних покупців, щоб бути більш впевненими в покупці. Вас порадує вартість і асортимент пряностей, він дійсно різноманітний, є досить екзотичні сорти.

Ви завжди зможете скоректувати своє замовлення і дізнатися, скільки коштує ваша улюблена пряність, так як все це прораховується автоматично на сайті. Заходьте, вибирайте, залишайте свої відгуки. Будемо раді співпраці.

Ваніль в стручках можна замінити: ваніліном, ванільним цукром, екстрактом ванілі.
Довжина ванільного стручка 13-16 см.
Один стручок ванілі Ви зможете використовувати на велику кількість страв. На одну порцію радять брати 1/20 частину стручка, або 1/4 частину на 1 кг.
Ми поставляємо ваніль з Шрі-Ланки.
Це плід багаторічної ліани (сімейство орхідних). Плодами є темно-коричневі стручки, які скручені в маслянисті палички.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
тілько м.Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Перевод на картку
Наложений платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Перець чорний горошок
42.00 грн
Кориця палички
60.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Коріандр зерно
9.00 грн
Бодян (зірчастий аніс) 60/40
88.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Лавровий лист
25.00 грн
Гвоздика
82.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Суміш 4 перців
37.00 грн