Фенхель

6 відгуків
Код 00124
Вартість за 100 г
1
30.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 750 грн

Фенхель звичайний - багаторічна трав'яниста рослина, яка відноситься до сімейства зонтичних.
Рослина схожа на кріп, а за ароматом і смаком нагадує аніс, тільки солодша і приємніша.

Батьківщиною фенхелю вважається Індія. Рослина культивується в основному в країнах Західної та Південно-Східної Європи, Північної Африки, Америки, Азії, Нової Зеландії.

Фенхель володіє безліччю лікувальних властивостей, так як містить в собі велику кількість вітамінів, макро і мікроелементів, ефірні масла.

Застосовують фенхель в кулінарії і медицині.

Завдяки своєму смаку і аромату, фенхель є дуже цінною пряністю в кулінарії.
В якості приправи використовують листя, стебла, насіння, а так само корінь.

Фенхель додають в салати, перші страви (супи, бульйони, борщі, солянки, окрошку, крем-суп), у другі страви з овочів, м'яса, птиці і риби.

Прянощі додають у соуси, майонези, заправки, ковбаси і сосиски.

Дуже широко використовується фенхель при консервуванні і маринуванні овочів.

Прянощі застосовують у випічці хлібобулочних виробів, а з розмелених насіння роблять масло.

Фенхель навіть додають в солодкі страви, ароматизують сиропи, а так само чаї.

Корисні властивості фенхелю

  • Рослина містить ефірні масла, які позитивно впливають на процес травлення, допомагають повноцінно засвоюватися їжі.
  • Насіння фенхелю, якщо їх пожувати, усунуть неприємний запах з рота.
  • Фенхель рекомендують вживати при хворобах кишечника, при підвищеному метеоризмі, запорах, при діареї.
  • Рекомендують пряність людям, які страждають анемією.
  • Регулярне вживання фенхелю здатне заповнити запаси калію в організмі, який необхідний серця. Він здатний знижувати тиск, запобігати захворювання серця.
  • Фенхель покращує діяльність мозку, концентрацію.
  • Пряність діє як спазмолітик при ниркових кольках, зменшує дискомфорт.
  • Фенхель володіємо потогінним засобом, а так само здатний підтримувати водний баланс в організмі.
  • Рослина зміцнює імунну систему.
  • Вітамін С та вітаміни, які містяться в фенхелі, здатні протистояти порушенню зору.
  • Порошок з насіння фенхелю корисний при застуді, здатний розріджувати мокроту, очищати горло і носові пазухи.

Протипоказання до вживання фенхелю.

Спецію не рекомендують вагітним і годуючим мамам, а так само при індивідуальній непереносимості.

Купити насіння фенхелю відмінної якості і за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині.

Купити фенхель можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Фенхель часто називають аптечним кропом, Воложським кропом, солодким кропом. У фенхеля солодкуватий аромат, що нагадує аніс з нотками м'яти. Чай з нього приємно пити в жарку погоду, він охолоджує і додає сили.
Фенхель - це приправа, в якій сконцентрована величезна кількість корисних мікроелементів, біоактивних речовин і вітамінів. Містить вітаміни А, С, В, Е і мінерали: магній, калій, кальцій, залізо, мідь і т. д.
Фенхель підходить до огірків і фруктів, риби і хліба, пирогів і компотів. В Індії, фенхель додають в солодкий соус - чатні.
Пряний і солодкуватий аромат має заспокійливу дію. Фенхель надає дезинфікуючу дію. Фенхель чудово очищає організм, виводить шлаки і токсини.
Способи доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні – від 1500 грн
У відділення Укрпошта
Безкоштовно по Україні – від 750 грн
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
способи оплати
Оплата онлайн на сайті
Переказ на картку
Післяплата (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Аніс
40.00 грн
Коріандр зерно
12.00 грн
Кмин зерно
26.00 грн
Куркума мелена преміум
20.00 грн
Перець чорний горошок
44.00 грн
Кунжут білий
30.00 грн
Лавровий лист
32.00 грн
Чебрець
20.50 грн
Суміш спецій 10 овочів
32.50 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
17.00 грн