• Русский
  • Українська

Всі фото в нашому магазині зроблені з реальних зразків нашої продукції і відповідають прянощам, які ми поставляємо.

Спеції фасуються безпосередньо в день замовлення.

Фенхель

Країна походження Єгипет

Модель: 00124

Наявність: В наявності

Кількість:
 Швидке замовлення

Наявні опції

* Вага:

Фенхель звичайний - багаторічна трав'яниста рослина, яка відноситься до сімейства зонтичних.
Рослина схожа на кріп, а за ароматом і смаком нагадує аніс, тільки солодша і приємніша.

Батьківщиною фенхелю вважається Індія. Рослина культивується в основному в країнах Західної та Південно-Східної Європи, Північної Африки, Америки, Азії, Нової Зеландії.

Фенхель володіє безліччю лікувальних властивостей, так як містить в собі велику кількість вітамінів, макро і мікроелементів, ефірні масла.

Застосовують фенхель в кулінарії і медицині.

Завдяки своєму смаку і аромату, фенхель є дуже цінною пряністю в кулінарії.
В якості приправи використовують листя, стебла, насіння, а так само корінь.

Фенхель додають в салати, перші страви (супи, бульйони, борщі, солянки, окрошку, крем-суп), у другі страви з овочів, м'яса, птиці і риби.

Прянощі додають у соуси, майонези, заправки, ковбаси і сосиски.

Дуже широко використовується фенхель при консервуванні і маринуванні овочів.

Прянощі застосовують у випічці хлібобулочних виробів, а з розмелених насіння роблять масло.

Фенхель навіть додають в солодкі страви, ароматизують сиропи, а так само чаї.

Корисні властивості фенхелю

  • Рослина містить ефірні масла, які позитивно впливають на процес травлення, допомагають повноцінно засвоюватися їжі.
  • Насіння фенхелю, якщо їх пожувати, усунуть неприємний запах з рота.
  • Фенхель рекомендують вживати при хворобах кишечника, при підвищеному метеоризмі, запорах, при діареї.
  • Рекомендують пряність людям, які страждають анемією.
  • Регулярне вживання фенхелю здатне заповнити запаси калію в організмі, який необхідний серця. Він здатний знижувати тиск, запобігати захворювання серця.
  • Фенхель покращує діяльність мозку, концентрацію.
  • Пряність діє як спазмолітик при ниркових кольках, зменшує дискомфорт.
  • Фенхель володіємо потогінним засобом, а так само здатний підтримувати водний баланс в організмі.
  • Рослина зміцнює імунну систему.
  • Вітамін С та вітаміни, які містяться в фенхелі, здатні протистояти порушенню зору.
  • Порошок з насіння фенхелю корисний при застуді, здатний розріджувати мокроту, очищати горло і носові пазухи.

Протипоказання до вживання фенхелю.

Спецію не рекомендують вагітним і годуючим мамам, а так само при індивідуальній непереносимості.

Купити насіння фенхелю відмінної якості і за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині.

Купити фенхель можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Вид
Вид Прянощі
Тип
Тип Фенхель

Написати відгук

text_review_register

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Часті питання про фенхель
Leave a review ↓
 
4 reviews
0 answers
4 ratings
100% 4 positive
20  
Usefulness of review
5 votes
100% 5 positive
5